Das macht Haferkleie zum wahren Superfood
Reich an Ballaststoffen, Eiweiß, Eisen, Vitaminen und Mineralstoffen ist sie die perfekte Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Sie besitzt eine höhere Nährstoffdichte in Form von essenziellen Aminosäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und mehr Ballaststoffe im Vergleich zu Haferflocken.
Mit ihrem Gehalt an Beta Glucan hat sie positiven Einfluss auf das Cholesterin und den Blutzucker, was sie für Diabetiker interessant macht und Heißhunger vorbeugt.
Als präbiotisches Lebensmittel fördert sie das Wachstum gesunder Darmbakterien. Nicht zuletzt besitzt sie antientzündliche Eigenschaften, die auf den ganzen Körper wirken.
Mit viel Protein hält sie lange satt und besitzt einen lecker nussigen Geschmack. Als Nebenprodukt bei der Herstellung von Hafermehl gewonnen, ist sie sogar nachhaltig.
Ein wahres Superfood!
Haferkleie ist nicht nur ein schmackhaftes Lebensmittel, sondern ein wahres Superfood für Körper und Geist. Entdecke die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Haferkleie in der Küche. Ob in Müslis, Smoothies, zum Andicken von Soßen, für Backwaren oder als köstliche Zugabe zu Suppen und Eintöpfen – deiner Kreativität sind mit unseren Produkten keine Grenzen mehr gesetzt.